Pridelava semen bučk v ekološkem kmetijstvu

Ta informativni list ponuja izčrpen vodnik za pridelavo certificiranih ekoloških semen bučk v skladu s predpisi o ekološkem kmetovanju in pridelavi semena. Obravnava zahteve za pridelavo, pripravo tal, setev, upravljanje pridelka, celostno zatiranje škodljivcev in bolezni ter ravnanje po žetvi, vključno z žetvijo, sušenjem in certificiranjem. Pripravljen je posebej za kmete in proizvajalce semena ter zagotavlja genetsko čistost in skladnost s predpisi. Kot del serije o ekološki proizvodnji semena ponuja praktične, v praksi preizkušene metode za trajnostno proizvodnjo semen bučk v Evropi. Izdala ga je platforma Organic Farm Knowledge.