Pridelava lupine z bolezensko odpornimi sortami v Švici

Pridelava bele lupine v Švici je doživela preporod z novimi sortami, odpornimi proti boleznim, »Frida« in »Sulimo«, ki sta premagali antraknozo, eno od največjih glivičnih groženj. Poljski poskusi, ki jih je izvedla Christine Arncken (FiBL), potrjujejo uspešno ekološko pridelavo in izpostavljajo beli lupin kot trajnostno, visokobeljakovinsko alternativo krmi v Evropi. Ta raziskava podpira cilje ekološkega kmetijstva in je del pobude Legumes Translated, ki jo financira program Obzorje Evropa. Video je na voljo v nemščini z angleškimi podnapisi.