Ekološko pridelovanje sadja in zelenjave v Walesu

Podpora kmetom v Walesu pri prehodu na ekološko pridelavo sadja in zelenjave s pomočjo sistemskega pristopa. Obravnava rodovitnost tal, kolobarjenje, mehansko pletje, zatiranje škodljivcev in bolezni, izbiro opreme, porabo energije ter emisije toplogrednih plinov. Vključuje gospodarski primer ter kontaktne podatke za svetovalne storitve, certificiranje in raziskave v Walesu. Namenjeno je kmetom z osnovnim kmetijskim znanjem, vendar z omejenimi izkušnjami na področju vrtnarstva. Poudarja trajnostne, ekološke sisteme za pridelavo sadja in zelenjave na polju.