Prevedeno z UI
Zelišča v travniški ruši za mleko in mlečne izdelke iz živali, krmljenih s travo
Majhna mlečna kmetija v Łódźki vojvodini, ki proizvaja ekološke mlečne izdelke brez kemikalij iz mleka krav, vzrejenih na pašnikih
ali
Podroben opis
Visokokakovostna ekološka mlečna kmetija v Wóźniakovu v Łódžki vojvodini na Poljskem, ki jo vodita Grzegorz Łuczak in njegova žena. Specializirana je za mleko in tradicionalne mlečne izdelke, ki jih pridobivata iz mleka 11 krav na 20 hektarjih travnikov in krmnih površin, ki se obdelujejo ekstenzivno in brez uporabe kemikalij. Poudarek je na biološki raznovrstnosti, dobrem počutju živali in tradicionalnih metodah. Med izdelki so sveže mleko, maslo, jogurt, skuta in zreli siri, ki so vsi proizvedeni na kmetiji in se prodajajo neposredno.
1/1
ali
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
- Mesto
- Poland
- Avtorji
- Goliński P., Przepióra A., Paszkowski A., Golińska B.
- Namen
- Adopt innovative practices, Implement best practices
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 30. mar. 2019
- Izvorni jezik
- English
- Uradna spletna stran projekta
- Inno4Grass
- Licenca
- CC BY
- Ključne besede