Prilagoditev travnikov podnebnim spremembam

Mlečna kmetija s 45 kravami v Vogezih v Franciji se je v obdobju od leta 2014 do 2017 soočala z upadom mlečne produktivnosti (z 8.200 L na 7.200 L na kravo) zaradi podnebnih obremenitev, vključno s sušo, močnimi deževji in hladnimi pomladmi. Tla (marl in glina) so še poslabšala posledice suše. Da bi izboljšali odpornost, so na kmetiji uvedli začasne travnike z več vrstami trav, kot so daktil, kostreba in saintois – slednjo so ponovno uvedli po 30 letih. Te mešanice so podaljšale pašo in izboljšale kakovost krme, čeprav so bili začetni rezultati mešani. Sainfoin je kljub visokim stroškom (300 €/ha) in dveletnemu obdobju vzpostavitve povečal produktivnost in hranilno vrednost. Podpora v okviru skupne kmetijske politike (CAP) je zmanjšala porabo koncentratov. Kmetija si prizadeva za pridobitev certifikata za ekološko kmetovanje, 8.000 L na kravo, samozadostno proizvodnjo semena sainfoina, prilagoditev pasme in posodobitev infrastrukture. Med trenutnimi izzivi so toplotni stres za rastline in živino ter omejitve pri prilagajanju na podnebne spremembe.