Fitosanitarne prednosti in plodnost tal zaradi pokrivnih posevkov v sistemih pridelave sladkorne pese in krompirja

Pokrivne kulture, med katerimi so oljna redkev, bela gorčica in čipkasta facelija, so izboljšale strukturo tal, rodovitnost in fitosanitarne razmere za sladkorno peso in krompir, s čimer so zmanjšale porabo pesticidov in gnojil. V obdobju treh let (2021–2023) so te pokrivne kulture povečale pridelek in odpornost proti škodljivcem, kot sta cistična nematoda sladkorne pese in cistična nematoda krompirja. Oljna redkev 'Romesa' in bela gorčica 'Bardena' sta povečali pridelek krompirja na več kot 50 t/ha ter izboljšali vsebnost škroba. Oljna redkev je prav tako zagotovila najvišje donose korenov sladkorne pese in sladkorja, pri čemer je sorta »Rolterra« zmanjšala populacije nematod za več kot 40 %.