Zimska fižol: primerne mešane kulture in prakse pridelave

Poljska fižol je kolobarna kultura, ki veže do 80 kg dušika na hektar. Primeren je za sajenje po drugih kulturah, pri čemer se sorte razlikujejo po vsebnosti vicina in konvicina. Odporen na mraz, kot na primer sorta Nebraska, občutljiv pa je na visoke temperature nad 30 °C med cvetenjem. Neprimerne tla: suha, vlažna, anaerobna ali plitva. Obdobje setve: od 20. oktobra do 31. novembra. Nadzor plevela z grabljami ali rotacijskimi grabljami. Vlaga ob žetvi 16–18 %. Za proizvodnjo semena: manj kot 60 kg dušika/ha. Primerne predhodne kulture: žita, razen detelje, zelenjave ali krompirja. Krog kolobarjenja: pet let med stročnicami, sedem let med lečami. Navedene sorte: Nebraska, Toundra, Diva (širokolistna, visoka vsebnost vicine/convicine), Organdi (belolistna). Gostota sejanja: 35 semen na m². Razmnoževanje pogosto v mešanih nasadih. Obdelava z mehanskim pletenjem. Tveganja se razlikujejo glede na pridelek. Projekt financirajo evropski partnerji.