Prevedeno z UI

Predstavitev projekta z LEGO kockami ToNoWaste

Zmanjšanje količine zavržene hrane za trajnostno prihodnost. Projekt ToNoWaste in njegov prispevek k bolj odpornim prehranskim sistemom

Podroben opis

Proizvodnja hrane zahteva velike količine virov, zlasti vode. Vendar se približno 20 % proizvedene hrane zavrže.

V Evropski uniji to znaša 88 milijonov ton na leto, kar ima velik vpliv na okolje in gospodarstvo.

Hkrati pa milijoni ljudi nimajo dostopa do zdrave prehrane. Zato je treba spremeniti način, kako pridelujemo in porabljamo hrano.

V tem kontekstu je nastal projekt ToNoWaste. Projekt ponuja orodje za zmanjšanje izgube hrane na trajnosten način, ob upoštevanju okoljskih, socialnih in gospodarskih vidikov.

Podrobnosti o prispevku

Projekt

ToNoWaste

TOWARDS A NEW ZERO FOOD WASTE MINDSET BASED ON HOLISTIC ASSESSMENT

Mesto
Spain
Avtorji
Grupo de Investigación SoGreS MF. Universidad Jaume I Castellón
Namen
Implement best practices, Learn and develop skills, Adopt innovative practices

Vrsta datoteke
videoposnetek
Ustvarjeno
15. jun. 2023
Izvorni jezik
English
Uradna spletna stran projekta
ToNoWaste
Licenca
Other