Prevedeno z UI
Goveje meso iz izločenih mlečnih krav: inovativen sistem trženja
Goveje meso iz izločenih mlečnih krav: trajnostno kmetijstvo in neposredna prodaja na Švedskem
ali
Podroben opis
Proizvodnja govejega mesa iz izločenih mlečnih krav z izkoriščanjem travnikov, ki niso primerni za mlečno kmetijstvo, s poudarkom na neposredni prodaji, celoviti izrabi živali in višjih cenah na lokalnih in mestnih trgih. Sistem, ki se izvaja v švedski atlantski osrednji agroklimatski coni, temelji na računalniškem upravljanju in srednje velikih naložbah ter je v veliki meri prenosljiv na druge evropske regije. Med izzive sodijo zagotavljanje stalnega dostopa do izločenih krav ter optimizacija metod pitanja na travniški osnovi. Raziskave, ki jih financira EU, podpirajo prilagajanje lokalnim razmeram ter poudarjajo potrebo po subvencijah in nadaljnjih študijah.
1/1
ali
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
Grazing4AgroEcology
European Network to promote grazing and to support grazing-based farms on their economic and ecologic performances as well as on animal welfare
- Mesto
- Sweden
- Avtorji
- Linda af Geijersstam, Svenska Vallföreningen
- Namen
- Adopt innovative practices, Identify and secure funding opportunities, Support decision-making and strategic planning
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 30. jun. 2025
- Izvorni jezik
- English
- Uradna spletna stran projekta
- Grazing4AgroEcology
- Licenca
- CC BY
- Ključne besede