Mlečne krave, ki se 100 % hranijo s travo: študija primera iz regije Franche-Comté

Ta študija primera iz regije Franche-Comté v Franciji preučuje mlečno kmetijstvo s krmo iz trave, ki ga podpirajo sredstva EU, ter prikazuje izboljšano upravljanje pašnikov, zmanjšan uvoz krme in večjo biotsko raznovrstnost. Poudarja gospodarske koristi zaradi nižjih stroškov proizvodnje in večje dobičkonosnosti, skupaj z okoljskimi koristmi, kot so zmanjšane emisije in izboljšano zdravje tal. Na socialnem področju ta model krepi preživetje na podeželju. Med pomanjkljivostmi pri izvajanju so omejena raznolikost krmnih rastlin in nezadostna raznovrstnost krme. Raziskovalne vrzeli ostajajo na področju genetske prilagoditve mlečnih krav in razvoja odpornih trav. Priporočila vključujejo postopno širitev, svetovalne storitve in izmenjavo znanja med strokovnjaki za širše uvajanje tega modela.