Sistemi trajne žive mulče za zatiranje plevela v vinogradih in ohranjanje zdravja tal

Trajne žive mulče v vinogradih zagotavljajo neprekinjeno pokritost tal, kar preprečuje erozijo tal, izboljšuje strukturo in rodovitnost tal, zmanjšuje zbitost tal ter zavira rast plevela s konkurenco in senčenjem. Trave in stročnice, kot so Festuca arundinacea, Lolium perenne, Trifolium repens in Trifolium subterraneum, zagotavljajo trajno pokritost, vezavo dušika in izboljšano biotsko raznovrstnost tal. Redno košnjo ali izmenično pokrivanje med vrstami ohranja ravnovesje v vinogradu, zmanjšuje konkurenco in podpira dolgoročno odpornost. Ta praksa zmanjšuje odvisnost od kemičnega zatiranja plevela in spodbuja trajnostno vinogradništvo.