Reja goveda za meso z nizkimi emisijami v Benečiji z uporabo na podatkih temelječih praks

Za izboljšanje vzreje goveda za proizvodnjo govejega mesa z nizkimi emisijami v deželi Veneto morajo kmetje svoje agronomske odločitve utemeljiti na objektivnih podatkih, vključno s potencialom hranil v tleh, sestavo gnoja in spremljanjem pridelka. Sledenje učinkovitosti izkoriščanja dušika zmanjšuje tveganje onesnaževanja in podpira okoljsko trajnost. Ponovna ovrednotenje vseh kmetijskih proizvodov – kot so organska gnojila iz farm za vzrejo telet – spreminja odpadne snovi iz odpadkov v vire. Te prakse so ključnega pomena ob izzivih, kot so suša, naraščajoči stroški in pandemija, ter so v skladu s cilji EU na področju trajnosti, zaradi česar so upravičene do finančnih spodbud. Financirano s strani Evropske unije.