Prevedeno z UI

Gospodarska upravičenost vzreje dolgoživih mlečnih krav v regiji Parmigiano Reggiano

Trajnostne prakse v mlečnem kmetijstvu in ekonomska upravičenost dolgotrajnih krav v regiji Parmigiano Reggiano

ali

Podroben opis

Ta študija ocenjuje ekonomsko upravičenost modelov reje mlečnih krav z dolgim življenjskim ciklom v regiji, kjer se proizvaja sir Parmigiano Reggiano, in pri tem preučuje tehnične ter finančne parametre, ki omogočajo donosnost, primerljivo s sistemi s krajšim življenjskim ciklom. Raziskava, ki jo je financirala Evropska unija in je bila objavljena prek EU-FarmBook, podpira trajnostno mlečno kmetijstvo s pomočjo na podatkih temelječih ugotovitev. Slikovno gradivo prikazuje gospodarske modele za krave z dolgim življenjskim ciklom, pri čemer poudarja trajnost in kakovost proizvodov.

1/1

ali

Podrobnosti o prispevku

Projekt

Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable fa

Dairy cow farming in Parmigiano Reggiano cheese area: innovation and tradition for a sustainable farming and for high-quality products

Mesto
Italy
Avtorji
Lattemilia
Namen
Modelling, Support decision-making and strategic planning, Experimentation

Vrsta datoteke
dokument
Ustvarjeno
31. dec. 2020
Izvorni jezik
English
Licenca
CC BY