Galway Wool: Ohranjanje avtohtonih irskih ovac in trajnostnih tekstilnih izdelkov

Bláthnaid Gallagher vodi kmetijo Murray Meadows, kjer ohranja ogroženo avtohtono irsko ovco iz Galwayja. Leta 2019 je ustanovila zadrugo Galway Wool Co-op, da bi ponovno vzbudila zanimanje za irsko volno, podprla rejce in spodbujala trajnostne izdelke iz volne s sledljivostjo. Zadruga zdaj združuje 70 čred po vsej Irski, pri čemer surovo volno pridobiva izključno od ovac pasme Galway, registriranih kot čiste pasme. Z izmenjavo znanja in razvojem trga zadruga krepi kulturno in gospodarsko vrednost te trajnostne biološke vlaknine ter s tem podpira preživetje podeželskega prebivalstva in odgovorno ravnanje z okoljem. Pobudo podpirajo kmetijsko-okoljski programi EU, vključno z GLAS in ACRES.