Prevedeno z UI
Prototipni koncentrator
Izkoriščanje stranskih proizvodov živinoreje brez odpadkov v verigi proizvodnje sira Parmigiano Reggiano z uporabo naprednih tehnologij ločevanja in pirolize
ali
Podroben opis
Goveji digestat, proizveden v bioplinarni, se obdeluje s prototipnim koncentratorjem, da se zmanjša njegov volumen in tveganja za okolje.
1/1
ali
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
Food Chain of Parmigiano Reggiano: Enhancement of products to zero waste
Food Chain of Parmigiano Reggiano: Enhancement of products to zero waste
- Mesto
- Italy
- Avtorji
- SSICA - Stazione Sperimentale Industria Conserve Alimentari - Parma
- Namen
- Dissemination, Communication
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 31. dec. 2020
- Izvorni jezik
- Italian
- Uradna spletna stran projekta
- Food Chain of Parmigiano Reggiano: Enhancement of products to zero waste
- Licenca
- CC BY
- Ključne besede
- Teme