izboljšati pretok živali in osebja na mlečnih kmetijah

Dokument opisuje strategije za izboljšanje varnosti, učinkovitosti in biološke varnosti v delovanju mlečnih kmetij z ločevanjem čistih in onesnaženih poti, optimizacijo delovnih tokov pri molži s postopnim načrtovanjem ter izvajanjem ciljno usmerjenih higienskih ukrepov. Ključne značilnosti vključujejo razpored hleva v dveh delih z ovirami, centralizirano razdeljevanje krme, mehansko strganje površin za gibanje, nanos stelje z dostopom od zadaj in sezonske prilagoditve dostopa za molžo. Buffer jama za gnoj podpira ravnanje z odpadki, medtem ko vrata za sortiranje in izolacijske boksove izboljšujejo nadzor bolezni in spremljanje zdravja živali. Dostop delavcev je olajšan z blagimi nakloni in namenskimi hodniki, kar zmanjšuje prečkanje poti in izboljšuje ergonomijo. Zasnova krepi biološko varnost, podpira varnost strojev in izboljšuje udobje delavcev. Projekt je bil razvit ob sodelovanju kmetijskih svetovalcev iz Normandije, strokovnjakov za preprečevanje tveganj pri delu in Institut de l’Élevage ter financiran prek strateških partnerstev.