Mešanice žit in kakovost krme v kozjem mlečnem gospodarstvu

Razvoj stroškov in izboljšanje samozadostnosti pri krmi na kmetiji za rejo koz od leta 2018 do 2022, podprto s sredstvi EU in regionalnimi sredstvi. Proizvodni stroški na 1.000 litrov so se povečali za 38 % zaradi naložb v proizvodnjo krme na kmetiji, sušenje v hlevu in stroje, vendar se je bruto marža do leta 2021 izboljšala na 461 EUR na liter. Do leta 2022 je kmetija dosegla 92-odstotno samozadostnost pri grobi krmi, 48-odstotno pri beljakovinah in 16-odstotno pri koncentratih s pomočjo naprave za proizvodnjo krme na kmetiji, ki omogoča prilagodljivo uporabo krme na kmetiji. Upravljanje pašnikov je bilo izboljšano z uvedbo stročnic in jesenske rasti, kar je zmanjšalo odvisnost od koruzne silaže. Prilagodljive prakse so usklajene s cilji EU za razvoj podeželja. Financirano iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Occitanie Agit.