Mešanice žit in večvrstne travnike za prilagodljivost na podnebne spremembe

Kmetija v departmaju Lot v Franciji v obdobju od 2018 do 2021 na površini 107,21 hektarja vzreja 280 koz in 37 mlečnih krav, pri čemer se osredotoča na izboljšanje pašnikov z več vrstami rastlin, zmanjšanje stroškov krme in povečanje odpornosti na podnebne spremembe. Ključne spremembe vključujejo povečanje površin z lucerno (16,0 ha), zmanjšanje začasnih travnikov ter uvedbo grašice, graha in sirka. Mlečna donosnost na kozo se je zmanjšala s 563 kg na 454 kg, vendar sta se vsebnost maščobe in beljakovin izboljšali. Poraba koncentrata na liter se je zmanjšala, obnova črede pa je bila posledica izgub zaradi zdravstvenih težav, kar je omogočilo daljše laktacijo. Samozadostnost pri krmi je dosegla 70 %, pri čemer je samozadostnost pri krmi znašala 90 %, samozadostnost pri koncentratu pa se je povečala z 21 % na 32 %. Namestili so fotovoltaično nadstrešje, stroški mehanizacije so se zmanjšali, cene mleka pa so se zvišale za 130 evrov. Projekt sta sofinancirala Evropski kmetijski sklad in regija Occitanie. Vplivi podnebja na krmne rastline ostajajo izziv. Srednjeročni cilj: zmanjšanje porabe koncentrata na 500 g na liter mleka. Za upravljanje mešanice posevkov so bile uporabljene vrednosti MAT.