90-odstotna samozadostnost z beljakovinami v reji krav dojilj z raznovrstnimi sistemi

Projekt TERUnic, ki ga financirajo EU in regija Pays de la Loire, si prek programa SOS PROTEIN prizadeva za 90-odstotno beljakovinsko samozadostnost v govedoreji. Projekt spremlja 21 kmetij v Bretaniji in regiji Pays de la Loire ter ocenjuje beljakovinsko samozadostnost na podlagi vsebnosti koruzne silaže v krmnih obrokih (SFP) s pragom 10 %. Sistemi, namenjeni izključno vzreji, kažejo višjo samozadostnost (97 % pri sistemih na osnovi trave, 89 % pri sistemih na osnovi koruze). Sistemi za pitanje so bolj učinkoviti z vidika rabe zemljišč, saj potrebujejo manj kot 18 hektarjev na 10 ton živega goveda. Ključne strategije vključujejo travno silirano krmo, enrubannage, raznoliko kolobarjenje (stročnice, oljna ogrščica) in prilagojene obroke. Gonilne sile so zmanjšanje stroškov, varnost prihodkov in usklajenost dela. Ovire vključujejo omejene skladiščne zmogljivosti, razdrobljeno zemljišče in tržne pritiske. Spodbujevalci vključujejo rodovitna tla za stročnice in sodelovanje med kolegi. Priporočila poudarjajo sisteme na osnovi trave, zmanjšanje uporabe uvoženih beljakovin in diverzifikacijo pridelkov. Partnerji vključujejo Agences Territoires d’Agriculture in C.