Rešitve za prašičerejo za trajnostno proizvodnjo v Oksitaniji

Integrirani kmetijski sistemi v regiji Oksitanija spodbujajo ekološko in gospodarsko sinergijo prek obnovljivih virov energije, recikliranja gnojila in ravnanja z odpadnimi vodami. Na 158 hektarjev veliki prašičji farmi se izvajajo krožne prakse, ki povezujejo proizvajalce prašičjega, govejega mesa in žita za izmenjavo krme in gnojil. Fotovoltaični sistemi znižajo stroške energije na 0,06 €/kWh v obdobju 20 let. Orodja, kot so Predicagostic RSE, Bient-èrè in sledilniki ogljičnega odtisa, podpirajo trajnost. Projekt, ki ga financira Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja, vključuje MIDIPORC, zadruge in regionalne zbornice. Viri so na voljo na www.fipso.fr.