Novi genotipi piščancev z dvojno namembnostjo v ekoloških pogojih

Genotipi piščancev z dvojnim namenom v ekoloških pogojih kažejo nižjo nesnost, vendar višji donos mesa v primerjavi s komercialnimi nesnicami in brojlerji. V okviru projekta PPILOW je bila pri teh pticah proizvodnja jajc za 19–25 % nižja, donos mesa pa za 17–27 % višji; za dosego tržne teže so potrebovale 2–6 tednov več, kar je povečalo konverzijo krme za 29–45 %. Cene jajc so bile za 18–43 % višje, stroški proizvodnje mesa pa so se povečali za 26–36 %, vendar to ni vplivalo na kakovost proizvodov. Različne lastnosti jajc in mesa ponujajo potencial za diferenciacijo na trgu. Financirano iz programa Obzorje 2020 Evropske unije (sporazum o dodelitvi sredstev št. 816172).