Agro2Circular: Izkoriščanje vrednosti v kmetijsko-živilskih ostankih

Projekt Agro2Circular se spopada z izzivi krožnega gospodarstva v kmetijsko-živilskem sektorju z nadgradnjo odpadkov iz sadja in zelenjave ter večplastnih plastičnih embalaž. V okviru projekta se razvija 10 pilotnih demonstracijskih sistemov za pridobivanje visokokakovostnih sestavin za nutraceuticalno, prehrambeno in kozmetično industrijo, recikliranje večplastnih plastike ter proizvodnjo biorazgradljive plastike. Digitalno orodje zagotavlja sledljivost in podpira predvidljivo odločanje. Projekt, ki ga financira program Evropske unije Obzorje 2020, si prizadeva zapreti kroge materialov in svoj model razširiti na druge regije.