Projekt MOVING – Trajnostna vrednostna veriga paradižnika iz rastlinjakov v Beydaghları

Vrednostne verige paradižnika iz rastlinjakov v Beydaghlarıju v Turčiji se hitro širijo, kar spodbuja regionalno gospodarsko rast in izboljšuje življenjske pogoje. Vendar pa nenadzorovana širitev ogroža naravne vire, pri čemer podnebne spremembe, suša, invazivne vrste ter prekomerna raba vode in tal predstavljajo glavna tveganja. Trajnostno upravljanje zahteva nadzorovano razvoj, učinkovito rabo vode, subvencije za vložke in kmetijske zadruge, da se izboljša dostop do trga, zmanjšajo stroški in povečajo dohodki. Usposabljanje v sodobnih tehnikah je bistveno za dolgoročno odpornost in varstvo okolja. Projekt podpira okvire politik za trajnostne gorske vrednostne verige v 15 evropskih državah.