Projekt MOVING – Odpornost gorske proizvodnje oljčnega olja v gorovju Bética

MOVING je projekt v okviru programa Obzorje 2020, ki razvija zmogljivosti in oblikuje politične okvire za povečanje odpornosti v evropskih gorskih regijah. Ta študija primera se osredotoča na vrednostno verigo oljčnega olja v gorah Bética ter preučuje ranljivost in strategije prilagajanja ekoloških oljčnih nasadov v razmerah podnebnih sprememb in družbeno-gospodarskih stresnih dejavnikov. Ključne grožnje vključujejo ekstremno sušo, vročinske valove, degradacijo tal, staranje prebivalstva in nizko konkurenčnost. Zainteresirane strani so kot ključne prilagoditvene ukrepe opredelile regenerativno kmetijstvo, pokrivno setev, integrirano živinorejo, ciljno gnojenje, ohranjanje krajine in oživitev lokalnih sort oljk. Ti ukrepi so namenjeni zagotavljanju trajnostnih pridelkov, zaščiti biotske raznovrstnosti in krepitvi gorskih oljčnih nasadov kot javnih dobrin. Projekt podpira evropski politični načrt za odpornost gorskih območij in trajnostne vrednostne verige.