Projekt MOVING – Odpornost gorskega vinogradništva v Alpah

MOVING je bil projekt v okviru programa EU Obzorje 2020, ki je ocenjeval vrednostne verige v 23 evropskih gorskih regijah v 15 državah z namenom povečanja odpornosti in trajnosti. Projekt se je osredotočil na proizvodnjo vina v Trentu v vzhodnih Alpah in analiziral vplive podnebnih sprememb, ekstremne vremenske razmere, degradacijo tal, naraščajoče stroške energije ter demografske izzive. Majhna vinogradniška gospodarstva, večinoma manjša od enega hektarja, so za predelavo odvisna od zadrug in zasebnih kleti. Regija spodbuja ekološko kmetijstvo in prakse z nizkimi vložki zaradi močnega povpraševanja na trgu in gospodarske trajnosti. Ključne grožnje vključujejo točo, močan dež, pozne pozebe in pomanjkanje delovne sile. Priporočila vključujejo uvedbo podnebno odpornih sort grozdja, selitev vinogradov na višje nadmorske višine ter vključevanje migrantov in mladih delavcev za okrepitev dolgoročne uspešnosti.