Projekt MOVING: Analiza gorskih vrednostnih verig

Gorske vrednostne verige v 23 evropskih regijah krepijo odpornost in trajnost z izkoriščanjem lokalnih prednosti, kot so naravni viri, strokovno znanje in povezanost skupnosti. Ta analiza, ki temelji na okviru VCA4D, sledi ustvarjanju gospodarske, okoljske in družbeno-kulturne vrednosti od proizvodnje do trga. Poudarja, kako oddaljene faze predelave in distribucije zmanjšujejo lokalne gospodarske donose in vpliv. Projekt MOVING podpira ponovno lokalizacijo in krepi gorske skupnosti prek vključevanja zainteresiranih strani in lokalnega znanja, pri čemer z izkušnjami strokovnjakov zapolnjuje vrzeli v podatkih.