Sodelovanje kmetov izboljšuje mešanice modrega lupina in ovsa za pridobivanje ekoloških beljakovin in zatiranje plevela

Sodelovanje kmetov izboljšuje mešanice modre lupine in ovsa za lokalno proizvodnjo beljakovin in zatiranje plevela v ekološkem kmetijstvu. Nizki pridelki in občutljivost na plevel so omejili uveljavljanje modre lupine kljub njeni visoki vsebnosti beljakovin in lokalnemu povpraševanju. Participativni pristop, ki združuje znanje kmetov s poskusi na poljih, je omogočil optimizacijo mešanic s prilagoditvami sort, setvenih količin in tehnik sejanja. Ključne prakse vključujejo testiranje vsebnosti apna v tleh (ciljna vrednost <5 %), uporabo razvejanega lupina (npr. Boragine) in zgodaj zorečega ovsa, setev v razmerju 100 % lupina in 10 % ovsa, inokulacijo z rizobijem (npr. Hisiick) ter setev v globini 3 cm v razmiku med vrstami žita. Po potrebi se priporoča mehansko pletje in preprečevanje zbitosti tal. Žetev opravite, ko se semena v strokih dotikajo. Alternativne metode sejanja – enoprehodno sejanje v izmeničnih vrstah ali dvoprehodno sejanje z GPS-vodstvom – izboljšajo nadzor nad plevelom in pridelek lupine. Oves lahko nadomesti pšenica ali tritikala. Metoda je primerna za evropsko spomladansko sejanje s standardno opremo za žita.