Prevedeno z UI
REKO: Gibanje za pravično potrošnjo za neposredne dobavne verige od kmetije do potrošnika
Obnavljanje zaupanja v prehranske sisteme prek neposrednih povezav med kmeti in potrošniki ter inovativne logistike
ali
Podroben opis
Prehranski škandali, industrializacija in upad malih kmetij v poznih 90. letih in na začetku novega tisočletja so povzročili povpraševanje po zaupanja vredni in zdravi hrani. REKO, ki ga je leta 2013 ustanovil Thomas Snellman, ponovno vzpostavlja neposredne povezave med kmeti in potrošniki ter odpravlja posrednike, tako da proizvajalci ohranijo celoten dohodek. S pomočjo cenovno dostopnih družbenih omrežij potrošniki naročajo neposredno, spoznavajo kmete in vplivajo na proizvodnjo. Model, zdaj znan kot REKO-rings, omogoča globalno razširjanje prek prostovoljnih administratorjev. S podporo projekta COCOREADO (2021–2024), pobude v okviru programa Obzorje 2020, krepi vlogo kmetov v inovativnih verigah preskrbe s hrano prek sodelovanja več akterjev, načel AKIS, ambasadorstva in vključevanja mladih.
1/1
ali
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
COCOREADO
Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings
- Mesto
- Finland
- Avtorji
- Petri Niemi, Aira Sevón
- Namen
- Dissemination
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 01. avg. 2022
- Izvorni jezik
- English
- Uradna spletna stran projekta
- COCOREADO
- Licenca
- CC BY-SA
- Ključne besede
- Teme