Prevedeno z UI

Zelena točka: Regionalna kratka veriga preskrbe s hrano v Sloveniji

Regionalna kratka veriga preskrbe s hrano, ki slovenskim kmetom omogoča boljše pogoje prek poštenih cen, logističnih inovacij in sledljivosti prek tehnologije blockchain

ali

Podroben opis

Zelena točka je v celoti delujoča, obsežna regionalna kratka veriga preskrbe s hrano v Sloveniji, ki so jo ustanovili kmetje z namenom zagotavljanja poštenih cen, povečanja prepoznavnosti lokalnih kmetijskih proizvodov in ustvarjanja novih tržnih priložnosti. Združuje logistične inovacije in sistem sledljivosti na podlagi tehnologije verižnega bloka (blockchain) za izboljšanje preglednosti in zaupanja potrošnikov. Pobuda podpira kmete z upravljanjem blagovne znamke in prodaje, kar omogoča višje donose. Kot živ laboratorij v okviru Evropske mreže živih laboratorijev (EnOLL) preizkuša nove tehnologije in poslovne modele. Financirana s projektom COREADO (Horizon 2020, 2021–2024) spodbuja krepitev vloge kmetov, inovacije in vključevanje mladih prek večstranskega pristopa, utemeljenega na sistemih kmetijskega znanja in inovacij (AKIS). Model kaže ponovljiv uspeh pri spodbujanju pravičnih, preglednih in trajnostnih prehranskih sistemov.

1/1

ali

Podrobnosti o prispevku

Projekt

COCOREADO

Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings

Mesto
Slovenia
Avtorji
Tanja Dergan, Marko Debeljak
Namen
Dissemination

Vrsta datoteke
dokument
Ustvarjeno
01. avg. 2022
Izvorni jezik
English
Uradna spletna stran projekta
COCOREADO
Licenca
CC BY-SA