PLNT: Vertikalno kmetijstvo za trajnostno lokalno hrano

PLNT je vertikalna kmetija, ki v nadstropnih plasteh in v nadzorovanem okolju prideluje visokokakovostna zelišča in mikrozelenje. Lokalno pridelano, trajnostno hrano dostavlja neposredno mestnim potrošnikom, s čimer skrajšuje dobavno verigo in krepi tržno moč kmetov. Kmetija daje prednost okoljski odgovornosti, preglednosti in vključevanju strank, vključno z zbiranjem povratnih informacij in trajnostno rabo substratov. PLNT, ki je del projekta COCOREADO v okviru programa Obzorje 2020 (2021–2024), spodbuja urbano kmetijstvo v Evropi z okrepitvijo inovacij, ki jih vodijo kmetje, in vključevanjem mladih v trajnostne prehranske sisteme.