Platforma za hrano »od kmetije do delovnega mesta«: neposredna dobava od 50 lokalnih kmetov

Družina kmetov in lokalnih pridelovalcev je vzpostavila digitalno platformo in fizično kmetijsko trgovino, da bi 50 lokalnih kmetov neposredno povezala s 250 mestnimi zaposlenimi, pri čemer so se izognili posrednikom. Pobuda vključuje zasebne kmetijske tržnice na dvoriščih podjetij, kar pridelovalcem zagotavlja poštene cene, potrošnikom svežo hrano, hkrati pa krepi povezave med podeželjem in mestom. Projekt COCOREADO, ki ga financira program EU Obzorje 2020 (2021–2024), spodbuja trajnostne verige preskrbe s hrano prek inovacij, vključevanja mladih ter sistemov kmetijskega znanja in inovacij (AKIS). Več na www.cocoreado.eu in Facebooku @DobroZaTeDobroZaFermta/