Prevedeno z UI

Ostergro: Mestna strešna kmetija v Kopenhagnu, Danska

Skupnostna mestna strešna kmetija v Kopenhagnu, ki prideluje ekološko hrano ter spodbuja trajnost prek izobraževanja in vključevanja lokalne skupnosti

ali

Podroben opis

Skupnostno podprta mestna strešna kmetija v Kopenhagnu na Danskem, ustanovljena leta 2014, na kateri na površini 600 m² pridelujejo ekološko zelenjavo, sadje, zelišča in užitne cvetlice. ØsterGRO povezuje državljane z lokalno, trajnostno pridelavo hrane prek tedenskih zabojev z zelenjavo, izobraževalnih delavnic, vodenih ogledov in sezonske restavracije. Projekt, ki ga podpira občina Kopenhagna in je del pobude EU H2020 COCOREADO, spodbuja vključevanje skupnosti, okoljsko odpornost in varnost preskrbe s hrano v mestih. Sodeluje tudi s sosednjo družinsko kmetijo, da bi razširil raznovrstnost pridelkov, in ponuja model trajnostnega mestnega kmetijstva, ki ga je mogoče ponoviti.

1/1

ali

Podrobnosti o prispevku

Projekt

COCOREADO

Connecting COnsumers and producers to REbalance farmers’ position through AmbassaDOrs trainings

Mesto
Denmark
Avtorji
Elisabeth Svensson
Namen
Communication, Dissemination

Vrsta datoteke
dokument
Ustvarjeno
11. jul. 2023
Izvorni jezik
English
Uradna spletna stran projekta
COCOREADO
Licenca
CC BY-SA