Prevedeno z UI
Izzivi neposrednega trženja za oddaljene kmete v mestnih dobavnih verigah
Podpora samoupravnim kratkim verigam preskrbe s hrano za male kmete na portugalskem podeželju
ali
Podroben opis
PROVE je pobuda, ki jo vodijo kmetje in jo je leta 2006 sprožila lokalna akcijska skupina v bližini Lizbone; omogoča malim kmetom, da sami upravljajo neposredno prodajo sezonskih pridelkov mestnim potrošnikom. S podporo regionalnih lokalnih akcijskih skupin v obdobju med letoma 2008 in 2012 so skupine kmetov v regiji Tâmega e Sousa vzpostavile tedenske dostave zabojev v Porto, s čimer so izboljšale družbeno-ekonomsko trajnost. Med izzivi so bile neenakomerno porazdeljene delovne obremenitve zaradi pomanjkanja skupnega prevoza in omejene raznolikosti proizvodov, kar je poudarilo potrebo po svetovalni podpori na področju socialnih inovacij. Institucionalni okviri, kot so zadruge, ki delujejo po načelu »od spodaj navzgor«, lahko okrepijo kratke prehranske verige z reševanjem organizacijskih in logističnih obremenitev.
1/1
ali
Podrobnosti o prispevku
- Projekt
AgriLink
AgriLink. Agricultural Knowledge: Linking farmers, advisors and researchers to boost innovation.
- Mesto
- Europe
- Avtorji
- Lívia Madureira
- Namen
- Communication, Dissemination
- Vrsta datoteke
- dokument
- Ustvarjeno
- 30. nov. 2021
- Izvorni jezik
- English
- Uradna spletna stran projekta
- AgriLink
- Licenca
- CC BY
- Ključne besede
- Sistem kmetijskega znanja in inovacij (AKIS)
- Kmetijske svetovalne storitve
- Živi laboratorij (Lab)
- Trajnostno kmetijstvo
- Inovacije na podlagi sodelovanja
- Soproducenti
- Neposredno trženje
- Prehranska veriga s kratko dobavno verigo
- Majhni kmetje
- Program PROVE
- Lokalna akcijska skupina
- Kratke verige preskrbe s hrano
- Socialno-gospodarska trajnost
- Skupine kmetov, ki se same upravljajo
- Sezonska hrana
- Dostava potrošnikom
- Regionalne skupine za lokalni razvoj (LAG)
- Regija Tâmega in Sousa
- Pristanišče
- Portugalska