Prevedeno z UI

Izzivi neposrednega trženja za oddaljene kmete v mestnih dobavnih verigah

Podpora samoupravnim kratkim verigam preskrbe s hrano za male kmete na portugalskem podeželju

ali

Podroben opis

PROVE je pobuda, ki jo vodijo kmetje in jo je leta 2006 sprožila lokalna akcijska skupina v bližini Lizbone; omogoča malim kmetom, da sami upravljajo neposredno prodajo sezonskih pridelkov mestnim potrošnikom. S podporo regionalnih lokalnih akcijskih skupin v obdobju med letoma 2008 in 2012 so skupine kmetov v regiji Tâmega e Sousa vzpostavile tedenske dostave zabojev v Porto, s čimer so izboljšale družbeno-ekonomsko trajnost. Med izzivi so bile neenakomerno porazdeljene delovne obremenitve zaradi pomanjkanja skupnega prevoza in omejene raznolikosti proizvodov, kar je poudarilo potrebo po svetovalni podpori na področju socialnih inovacij. Institucionalni okviri, kot so zadruge, ki delujejo po načelu »od spodaj navzgor«, lahko okrepijo kratke prehranske verige z reševanjem organizacijskih in logističnih obremenitev.

1/1

ali