Optimizacija sistemov ekološke pridelave – poročilo o projektu MOPS

Informativni list, ki povzema ugotovitve projekta MOPS (2018–2021), financiranega s sredstvi EU, ki je okrepil sektor ekološkega kmetijstva na Irskem z zmanjšanjem odvisnosti od uvoženih pridelkov, znižanjem proizvodnih stroškov in zapolnitvijo sezonskih vrzeli v oskrbi. Projekt, ki sta ga vodila MOPS CLG in Irsko združenje za ekološko kmetijstvo, je vključeval poskuse z zelenimi gnojili (rženica/facelija, detelja) na kmetijah, zbiranje izhodiščnih podatkov in krepitev zmogljivosti. Rezultati so pokazali 112-odstotno povečanje prodaje in 371-odstotno rast trgovine za sodelujoče kmetije, pri čemer je 40 % pridelovalnih površin sprejelo izboljšane prakse. Projekt je izboljšal dostop do trga prek partnerstev s trgovci na drobno in pokazal odpornost med brexitom in pandemijo COVID-19. Ključna spoznanja vključujejo pomen pilotnih faz in pravno jasnost za ekološko pridelavo. Rezultati podpirajo trajnost in rast celotnega sektorja prek sodelovanja in prilagodljivega načrtovanja.