EU-Farmbook
  • Projekty
  • Farm Assistant
  • O nás
  • Podpora
PrihlásenieZaregistrovať sa
EU-Farmbook

EU-FarmBook je zbierka overených osvedčených postupov pre poľnohospodárov a lesníkov. Všetok obsah knižnice sa vytvára z výskumných projektov Horizont. Viac informácií o tomto projekte nájdete na našej webovej stránke.

O nás

  • O platforme EU-FarmBook
  • Prispieť
  • Podpora prispievateľov
  • Podpora
  • Kontaktujte nás

Sledujte nás

  • LinkedIn
  • YouTube
európska vlajka

Financované Európskou úniou

Financované Európskou úniou. Názory a stanoviská vyjadrené v tomto dokumente sú výlučne názormi autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory Európskej únie alebo Európskej komisie. Európska únia ani Európska komisia nenesú za ich obsah žiadnu zodpovednosť.

© 2026 EU-FarmBook. Všetky práva vyhradené.

  • Zásady ochrany osobných údajov
  • Zrieknutie sa zodpovednosti
  • Súbory cookie
európska vlajka

    Filtre

    67 výsledky

      Microorganisms Degrading Mycotoxins in Sourdough for Cereal Safety

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Jean-Michel SAVOIE, Clément MARTINEZ TUPPIA et Florence RICHARD FORGET
      • mycotoxins
      • fumonisins
      • deoxynivalenol
      • silage
      • sourdough starters
      • Lactobacillus spp
      • Saccharomyces cerevisiae
      • FUMzyme
      • microbial detoxification
      • metagenomics

      Personalizované tvarohové syry s probiotickými baktériami

      dokument
      30. 9. 2023
      -
      Technological, process and product innovation in the field of production of personalized curd cheeses with enhanced health-promoting properties in cooperation with Prof. Wacław Dąbrowski Institute of Agriculture and Food Biotechnology
      ŚODR
      • tvaroh
      • mliečne baktérie
      • probiotiká
      • vitamíny B
      • vápenec
      • fosfor
      • zinok
      • pasterizované mlieko
      • mikrobióm
      • zdravie imunitného systému

      Prehľad 13 skúmaných francúzskych bielkovinových plodín: sója, repka olejná, slnečnica, hrach, konope, bôb, cícer, šošovica, lupina, sušená lucerna, jednobunkové bielkoviny (SCP), hmyz, pšeničný glutén.

      dokument
      06. 3. 2024
      -
      Norman soybeans on Living Ground
      Association des Producteurs des 3 vallées
      • Francúzske bielkovinové plodiny
      • sójové bôby
      • repka
      • pšeničný glutén
      • hmyz
      • Bielkovina z jednotlivých buniek (SCP)
      • sušená lucerna
      • šupky
      • šošovica
      • cícer
      • Fazuľa
      • konope
      • hlava
      • slnečnica

      Baktérie produkujúce kyselinu mliečnu ako prostriedky biologickej ochrany proti patogénom zemiaka (Solanum tuberosum L.)

      dokument
      02. 8. 2022
      -
      Zdrowy Sadzeniak
      Artur Kołtuniak+ 8
      • biologická kontrola
      • Lactiplantibacillus plantarum
      • profily metabolitov
      • patogény zemiakov

      GO BIOPEPTIDES: Antimikrobiálne proteínové hydrolyzáty z vedľajších produktov mäsa

      dokument
      09. 1. 2022
      -
      Using meat by-products to obtain bioactive hydrolysates with antimicrobial properties (BIOPEPTIDES)
      Eudald Casas
      • rezistencia voči antibiotikám
      • hydrolyzát bielkovín
      • vedľajšie produkty mäsiarskeho priemyslu
      • antimikrobiálne peptidy
      • udržateľné krmné prísady
      • bez odpadu
      • hydrolýza
      • funkčné proteíny
      • bioaktívne peptidy
      • alternatíva k antibiotikám

    Relevantné projekty

    Na základe vášho vyhľadávania sme našli niekoľko projektov, ktoré by vás mohli zaujímať.

      Využitie kyseliny mliečnej a probiotík pri potláčaní enterokokových infekcií u brojlerov

      dokument
      09. 4. 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • Zdravie zvierat
      • slovinčina
      • Chov brojlerov
      • Praktiky riadenia
      • Osvedčené postupy

      Microbial diversity and function in cheese ecosystems

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Céline DELBES, Christophe MONNET et Françoise IRLINGER
      • microbial diversity
      • metagenomics
      • transcriptomics
      • cheese microbiota
      • metatranscriptomics
      • Lactococcus lactis
      • Geotrichum candidum
      • Kluyveromyces lactis
      • microbial adaptation
      • volatile compounds

      Bacterial Communities in Meat and Seafood: Implications for Biopreservation

      dokument
      01. 6. 2015
      -
      Innovations agronomiques
      Monique ZAGOREC, Marie-Christine CHAMPOMIER-VERGÈS, Stéphane CHAILLOU, Sabine LEROY et Sylvie CHRISTIEANS
      • high-throughput sequencing
      • 16S rRNA gene sequencing
      • bacterial communities
      • meat and seafood products
      • spoilage microbiology
      • protective cultures
      • microbial diversity
      • spoilage signatures
      • modified atmosphere packaging
      • regulatory framework

      Využitie kyseliny mliečnej a probiotík na potlačenie enterokokových infekcií u brojlerov

      dokument
      20. 3. 2026
      -
      Practice and Science Broiler Production Innovation Network
      Stefan Gunnarsson
      • kyselina mliečna
      • probiotiká
      • chov brojlerov
      • Enterococcus cecorum
      • bez antibiotík
      • zdravie čriev
      • zdravie stáda
      • Slovinsko
      • udržateľné poľnohospodárstvo
      • efektívnosť krmiva

      Contribution of MLVA genotyping to controlling Streptococcus uberis mastitis

      dokument
      01. 3. 2016
      -
      Innovations agronomiques
      Philippe ROUSSEL, Florence GILBERT, Loïc FULBERT, Ivanne LEPERLIER, Jean-François LABBÉ, Marylise LE GUENIC, Francis SERIEYS et Nathalie BAREILLE
      • Streptococcus uberis
      • molecular epidemiology
      • MLVA genotyping
      • mastitis
      • dairy herds
      • transmission dynamics
      • virulence genes
      • genotyping
      • dry-off treatment
      • CASDAR
    • 1
    • 2
    • ...
    • 7