V regióne Midi-Pyrénées sú bilancie fosforu v systémoch ekologického pestovania poľných plodín bez chovu zvierat prevažne záporné. Aký vplyv to má na biologicky dostupný fosfor v pôdach a na výživový stav plodín?

Riadenie obsahu fosforu v pôdach v ekologickom polnohospodárstve je predmetom intenzívnych diskusií v súvislosti s budúcim úbytkom zdrojov fosforu (P). Prieskum ukázal, že v regióne Midi-Pyrénées vykazuje väčšina systémov ekologického pestovania plodin deficit bilancie fosforu. Úroveň dostupnosti fosforu sledovaná počas 10 rokov (2003–2012) v rámci dlhodobého experimentálneho projektu v La Hourre (CREAB Auch, Francúzsko), ktorý je reprezentatívny pre nezavlažované systémy na ílovito-vápencovej pôde, presne určuje rýchlosť, akou tieto zásoby v priebehu času klesajú v závislosti od rozsahu záporných bilancií. Výsledky získané na tomto mieste ukazujú, že dosiahnuté hladiny dostupnosti ešte nespôsobujú zhoršenie stavu výživy plodín z hľadiska fosforu; potreby plodín na fosfor, určené nízkou úrovňou prísunu dusíka, zostávajú obmedzené. Problémy s riadením úrodnosti fosforu v dlhodobom horizonte však pretrvávajú. Okrem žiaducich perspektív vedeckého prehĺbenia sa navrhuje prvá analýza faktorov, na ktoré by bolo vhodné pôsobiť, aby poľnohospodári mohli zlepšiť svoje postupy.