Banánovník a výrobky z neho v krmivách

Listy a falošný kmeň (stipe) banánovníka, ako aj plody, ktoré sa nedostanú na trh (odpad z triedenia), môžu slúžiť ako krmivo pre chovné zvieratá. Prehryzávajúce zvieratá môžu využívať všetky časti banánovníka, zatiaľ čo monogastrické zvieratá efektívne využívajú len triediace zvyšky. Nezávisle od druhu zvieraťa majú plody energetickú hodnotu podobnú obilninám. Odpad z triedenia, rovnako ako stonky, má však nedostatok bielkovín. Listy, ktoré konzumujú prežúvavce, majú rovnakú výživovú hodnotu ako tráva strednej kvality. Optimalizácia využitia produktov banánovníka si vyžaduje premenu banánových plantáží, ktoré sú dnes monokultúrne, na produkčné jednotky typu polykultúra s chovom. Na rozvoj týchto nových produkčných systémov je ešte potrebný ďalší výskum.