Kedy je pasenie udržateľné?

Táto animovaná infografika, ktorú pripravili organizácie Organic Climate Network a BC3 Research, vyvracia bežné mýty o extenzívnom chove hospodárskych zvierat. Predstavuje vedecké dôkazy v piatich oblastiach – biodiverzita, sekvestrácia uhlíka, využívanie pôdy a vody a emisie skleníkových plynov – a dokazuje, že dobre riadené systémy pasenia môžu podporovať biodiverzitu, zvyšovať ukladanie uhlíka v pôde a zmierňovať zmenu klímy. Video spochybňuje predpoklad, že pastierske hospodárstvo je zo svojej podstaty neudržateľné, a zdôrazňuje, že zhoršovanie životného prostredia sa zrýchlilo od industrializácie, nie v dôsledku pasenia. Podporuje politiku založenú na dôkazoch a verejnú diskusiu o udržateľných systémoch chovu hospodárskych zvierat. Súvisiace výskumy a nástroje sú k dispozícii prostredníctvom platformy Organic Farm Knowledge a organizácie BC3 Research.