Prechod na výhradné pasenie na nemeckej mliekarenskej farme

Mliekareň v Bremervörde v Nemecku prešla na systém výhradného pasenia s sezónnym jesenným telením s cieľom zvýšiť odolnosť voči klimatickým zmenám, znížiť náklady a zlepšiť welfare zvierat. Tento systém znižuje výdavky na krmivo a strojové vybavenie, zabezpečuje stabilnú ekonomickú výkonnosť napriek miernemu poklesu dojivosti a znižuje dopad na životné prostredie. S podporou projektu Climate Farm Demo farma demonštruje klimaticky efektívne postupy a priebežne prispôsobuje genetiku dobytka s cieľom zlepšiť jeho vhodnosť pre pasenie. Zdieľanie poznatkov na podujatiach podporuje individualizované stratégie klimatickej efektívnosti medzi poľnohospodármi.