Efektívne využitie dusíka z hnoja z chovu hospodárskych zvierat v poľnohospodárstve

Riadenie dusíka v ekologickom poľnohospodárstve závisí od prispôsobenia aplikácie hnoja konkrétnym potrebám a načasovaniu jednotlivých plodín. Táto príručka, ktorú vypracovala dánska organizácia SEGES (2017), ponúka odporúčania založené na vedeckých dôkazoch týkajúce sa aplikácie 20–60 kg amóniového dusíka (N) na hektár pred výsevom s cieľom optimalizovať výnosy a znížiť straty. Zimné plodiny, ako je raž a ovos, dosahujú pri obmedzenom prísune dusíka lepšie výsledky ako jarné plodiny, hoci jarné plodiny môžu byť výhodnejšie v podmienkach s výskytom buriny a nízkou úrodnosťou pôdy. Semená tráv, ako je raž, vyžadujú na dosiahnutie optimálneho výnosu 100–110 kg amónneho dusíka na hektár. Aplikácia hnoja po pestovaní dusík viažucich zmesí ďateliny a trávy je neefektívna a hrozí vyplavovanie živín. Tento nástroj podporuje udržateľné využívanie živín, zdravie pôdy a ochranu životného prostredia v ekologických systémoch. Je súčasťou projektu OK-Net Arable v rámci iniciatívy EIP-AGRI a programu Horizont Európa.