Raž trojrezová pestovaná za polárnym kruhom prináša výnos 1 000 litrov mlieka na hektár

Timotej odrody Grindstad nahradil staršie odrody, čo umožnilo zavedenie systému troch kosenia, ktorý zvyšuje kvalitu krmiva a výnos mlieka. Prvé kosenie prebieha v dňoch 18.–22. júna, nasledujú ďalšie kosenia v päť- a šesťtýždňových intervaloch. Farma dosiahla o 1 000 kg mlieka na hektár viac, ako sa predpokladalo, čím sa znížila potreba koncentrovaného krmiva. Systém, ktorý funguje na ploche 255 ha v severovýchodnom Švédsku s 68 kravami plemena Swedish Red, zlepšuje kvalitu krmiva, ekonomickú návratnosť a odolnosť voči klimatickým zmenám. Prioritou je odoberanie smotany, pričom prognózy sa vypracúvajú s dvoj- až trojtýždňovým predstihom na základe akumulácie teploty. Žatva prebieha v čase, keď stonka rastie a počasie je vhodné, pričom sa z dôvodu efektívnosti a nízkych nárokov na pracovnú silu používajú okrúhle balíky. Farma patrila medzi prvé vo Västergötalande, ktoré tento systém zaviedli, a v súčasnosti zvažuje jeho dlhodobú udržateľnosť.