Pýcha pastviny

Obhospodarovanie pastvín je umenie, zdroj hrdosti a konkrétna odpoveď na klimatické výzvy. V ére GPS a dronov vracia chovateľov späť k zemi, do priameho kontaktu so zvieratami a pozemkami. Je to náročná činnosť, ktorá si vyžaduje odovzdávanie know-how, dôslednú organizáciu a každodenné nasadenie. Vypustenie zvierat na jar prináša hlboký pocit šťastia a hrdosti. Znamená to rozhodnúť sa vystúpiť zo svojej komfortnej zóny a každý rok prehodnotiť svoj systém, aby sa prispôsobil klimatickým výkyvom. Pasenie je tiež otázkou zmyslu, zodpovednosti a osobnej hrdosti.