Rozšírenie poľnohospodárskej činnosti prostredníctvom inovácií v oblasti pasienkov a pestovania plodín

Rodinná farma Forletto v severozápadnom Taliansku sa rozprestiera na ploche 70 hektárov. Medzi prvé inovácie patrilo rozšírenie pastvín a plôch určených na jesenné a zimné plodiny, ako aj striedavé chovanie dobytka, vďaka čomu sa výnosy zvýšili už od druhého roka. Plány do budúcnosti zahŕňajú modernizáciu strojového parku, otvorenie penziónu pre vidiecku turistiku a predaj miestneho syra s označením DOP. Farma sa zameriava na chov oviec plemena Delle Langhe, vysokú úroveň mechanizácie a odborné znalosti majiteľa s cieľom zvýšiť produktivitu a odolnosť voči výkyvom na trhu.