Optimálna rovnováha medzi dávkou trávy a príjmom krmiva na mliekarenskej farme Wilryho Giesena

Wilry Giesen (39) spolu so svojím otcom Willym (65) vedie mliekarenskú farmu v provincii Gelderland v Holandsku. Farma chová 110 dojníc, medzi ktorými sú plemená Holstein-Friesian, Brown Swiss, Fleckvieh a Swedish Red, pričom každá krava vyprodukuje ročne 9 500 kg mlieka. Stádo, ktoré sa šesť mesiacov v roku pasie na 39 hektároch trvalých trávnych porastov s trvácnou ražou a bielou ďatelinou na ílovito-hlinitej pôde, podporuje automatický dojací systém. Zostávajúcich 8 hektárov sa využíva na pestovanie krmnej kukurice. Uplatňuje sa systém nepretržitého pasenia s pravidelným meraním výšky trávy s cieľom optimalizovať riadenie krmiva. To viedlo k vývoju nástroja „Grazing Window“, ktorý slúži ako podpora rozhodovania pri riadení pasenia. Vzhľadom na to, že sa v Holandsku prechádza z nepretržitého pasenia na systémy s oddelenými pastevnými úsekmi, očakávajú sa ďalšie vylepšenia tohto nástroja, vrátane predpovedí rastu. Prípadová štúdia dokumentuje prevádzku farmy, chované plemená, postupy pasenia a vizuálny obsah týkajúci sa farmy, farmára a pasúcich sa kráv.