Diverzifikované chov ovčieho mäsa sústredené v konkrétnych povodiach

2 816 fariem zameraných na produkciu ovčieho mäsa v regióne Auvergne-Rhône-Alpes, zmapovaných podľa obcí a charakterizovaných na základe údajov z poľnohospodárskeho sčítania z roku 2010 a údajov o typológii fariem spoločnosti Inosys z roku 2012. Diverzifikované a špecializované chovy oviec sa sústreďujú v departemente Allier a v južných oblastiach. 44 % z nich sa špecializuje na chov oviec na mäso, 28 % produkuje aj hovädzie mäso a 28 % sa venuje mliekarstvu alebo rastlinnej výrobe. Regionálna mapa znázorňuje hustotu týchto chovov.