Prínos ekologického poľnohospodára: 10 informačných letákov

Ekologické poľnohospodárstvo prináša environmentálne prínosy, medzi ktoré patrí vyššia biodiverzita, znížené používanie pesticídov a antibiotík a nižšie emisie skleníkových plynov na hektár. Podporuje zdravie pôdy a opeľovačov, zvyšuje nutričnú kvalitu celozrnných potravín a je v súlade s ekologickými princípmi. Vzhľadom na nižšie výnosy však celosvetovo vyžaduje o 84 % viac pôdy, čo predstavuje výzvu pre jeho rozšírenie. Účtovníctvo skutočných nákladov odhaľuje významné environmentálne a sociálne externality v konvenčných systémoch. Úplný prechod na ekologické poľnohospodárstvo by si vyžadoval zníženie množstva potravinového odpadu, nižšiu spotrebu mäsa a politickú podporu na zabezpečenie potravinovej bezpečnosti.