Preložené AI

Predstavenie projektu s LEGO ToNoWaste

Zníženie množstva potravinového odpadu v záujme udržateľnej budúcnosti. Projekt ToNoWaste a jeho prínos k odolnejším potravinovým systémom

Podrobný popis

Výroba potravín si vyžaduje veľké množstvo zdrojov, najmä vody. Napriek tomu sa približne 20 % vyprodukovaných potravín vyhadzuje.

V Európskej únii to predstavuje 88 miliónov ton ročne, čo má výrazný environmentálny a ekonomický dopad.

Zároveň milióny ľudí nemajú prístup k zdravej strave. Preto je potrebné zmeniť spôsob, akým potraviny vyrábame a spotrebúvame.

V tomto kontexte vznikol projekt ToNoWaste. Projekt ponúka nástroj na znižovanie plytvania potravinami udržateľným spôsobom, pričom zohľadňuje environmentálne, sociálne a ekonomické aspekty.

Podrobné informácie o príspevku

Projekt

ToNoWaste

TOWARDS A NEW ZERO FOOD WASTE MINDSET BASED ON HOLISTIC ASSESSMENT

Poloha
Spain
Autori
Grupo de Investigación SoGreS MF. Universidad Jaume I Castellón
Účel
Implement best practices, Learn and develop skills, Adopt innovative practices

Typ súboru
video
Vytvorené dňa
15. 6. 2023
Pôvodný jazyk
English
Oficiálna webová stránka projektu
ToNoWaste
Licencia
Other