Dva strihy medzi pasením: Kontextový profil

Tento dokument predstavuje analýzu nákladov a prínosov prechodu na udržateľný systém mliekarenského chovu založený na pastvinách vo Švédsku, pričom sa zameriava na nízke investičné náklady a bežné náklady súvisiace predovšetkým s prevádzkovým kapitálom. Vyhodnocuje ekonomické, environmentálne a sociálne prínosy, vrátane zníženia spotreby vstupných surovín, zlepšenia sebestačnosti v krmivách, kolobehu dusíka a dobrých životných podmienok zvierat. Environmentálne prínosy sú mierne, pričom vplyvy na biodiverzitu a regeneráciu pôdy nie sú špecifikované. Sociálne aspekty nie sú v analýze riešené. Analýza je financovaná Európskou úniou a odkazuje na kľúčové štúdie o pasení na viacerých výbehoch a experimentálnych systémoch pasenia, pričom poukazuje na existujúce medzery vo výskume.