Rodinná farma: Profil kontextu

Táto prípadová štúdia skúma postupy udržateľného chovu hospodárskych zvierat v podniku Pompeu Pais Dias – Sociedade Agrícola Mendes Jorge v Portugalsku, pričom sa zameriava na zníženie hustoty chovu hovädzieho dobytka a integráciu miestnych genotypov stromov s cieľom posilniť odolnosť ekosystému Montado. Hodnotí finančné, environmentálne a sociálne výsledky, vrátane nízkych počiatočných a prevádzkových nákladov, stredného zníženia spotreby hnojív, pesticídov a krmív, ako aj zlepšenia regenerácie pôdy a dusíkového cyklu. Medzi prínosy patrí vysoký potenciál pre zlepšenie welfare zvierat a zníženie pracovnej záťaže, hoci zapojenie mládeže zostáva obmedzené. Environmentálne prínosy v oblasti biodiverzity sú minimálne. Výskum podporuje pestovanie krmovinových živých plotov v alpských zónach a využívanie strukovín a trvalých tráv v polosuchých regiónoch. Financované Európskou úniou, bez schválenia vyjadrených názorov.