Herdade do Vale das Porcas de Cima: vzor zodpovedného hospodárenia

Herdade Vale das Porcas de Cima je rodinná farma v Portugalsku s rozlohou 714 hektárov, ktorú spravuje spoločnosť Sociedade Agrícola Felizardo Prezado. Nachádza sa tu 500 hektárov lesného porastu (montado) s korkovými dubmi, eukalyptami a borovicami pinie, ako aj pastviny pre 650 oviec. Na farme sa uplatňujú udržateľné postupy, medzi ktoré patrí odstraňovanie vegetácie, vápnenie, hnojenie organickou hmotou v podobe bravčového hnoja a používanie zmesí osív prispôsobených rôznym pôdnym a odvodňovacím podmienkam. Farma, ktorá je certifikovaná v oblasti ekologického poľnohospodárstva a udržateľného lesného hospodárstva podľa FSC, využíva spoluprácu s univerzitami pri analýze pôdy a krmív. Tento model je príkladom zodpovedného poľnohospodárstva, zapojenia miestnej komunity a starostlivosti o životné prostredie.